A Giugno 2024 abbiamo passato una decina di giorni in Puglia, sopratutto nella zona del Salento, e questo viaggio ci ha confermato quanta meraviglia c'è nel nostro Paese! Ecco che in questa guida, ci concentremo su consigli relativi a luoghi vegan friendly dove abbiamo mangiato molto bene e su tappe e cose da fare perfette per chi ama la natura ed è alla ricerca di una vacanza incentrata anche su questo!
Il Potassium Sorbate è un conservante utilizzato ampiamente in cosmetica, nell’industria alimentare e in altri prodotti per la cura personale. Viene scelto per le sue proprietà antimicrobiche, che aiutano a prevenire la proliferazione di batteri, lieviti e funghi, prolungando così la durata di conservazione del prodotto.
Grazie al suo al basso impatto ambientale, il Potassium Sorbate è ampiamente adottato da brand che producono cosmetici naturali o biologici. È infatti uno dei conservanti approvati dai principali enti certificatori per i prodotti eco-friendly, come COSMOS e Ecocert.
Origine: il Potassium Sorbate è il sale di potassio dell’acido sorbico, un acido grasso insaturo che si trova naturalmente nei frutti della pianta Sorbus aucuparia (il sorbo), ma che oggi viene prevalentemente sintetizzato chimicamente per uso commerciale. Sebbene la sua forma naturale esista, quella utilizzata nei cosmetici è prodotta in laboratorio per garantire la purezza e la stabilità dell’ingrediente.
Benefici
- Conservante sicuro
Capace di inibire la crescita di microbi come batteri, muffe e lieviti, che potrebbero altrimenti danneggiare il prodotto e causare potenziali rischi per la salute. - Alternativa ai conservanti più aggressivi
È considerato una scelta più delicata e sicura rispetto ad altri conservanti, riducendo così il rischio di effetti collaterali indesiderati, come irritazioni o allergie cutanee. - Non altera le proprietà sensoriali
È neutro in termini di odore e sapore, quindi non altera le caratteristiche organolettiche del prodotto finale, mantenendone la qualità. - Efficace a bassi dosaggi
Anche in concentrazioni relativamente basse (spesso tra lo 0,1% e l'1%) è altamente efficace nel proteggere il prodotto dalla contaminazione.
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